હાંડવો

વિકિપીડિયાથી
આના પર જાવ: ભ્રમણ, શોધો
હાંડવો
હાંડવો

હાંડવો
ઉત્પતિ
મૂળ ઉત્પતિ સ્થાન ભારત
ક્ષેત્ર કે રાજ્ય ગુજરાત
વાનગીની માહિતી
પીરસવાનો સમય મુખ્ય ભોજન
પીરસવાનું તાપમાન ઓરડાના સામાન્ય તાપમાને
મુખ્ય સામગ્રી ઘઉંનો લોટ, ગોળ, દૂધી, દાળ
વિવિધારૂપો મિક્સ દાળનો હાંડવો


હાંડવો એ મુખ્યત્વે ચોખા અને ચણાની દાળના લોટનું ખીરું બનાવી, તેમાં આથો લાવીને સીધા દેવતા પર સીઝવીને બનાવાતી વાનગી છે. અંગ્રેજીમાં જેને બેક્ડ ડીશ કહેવામાં આવે છે, તેવી આ દેશી બેક્ડ ડીશ છે. હાંડવો સામાન્ય રીતે સામાન્ય તાપમાને પીરસવામાં આવે છે.

બાહ્ય કડીઓ[ફેરફાર કરો]

Wiki letter w.svg   આ લેખ એક સબસ્ટબ છે. સબસ્ટબ એક સાધારણ સ્ટબ થી પણ નાનો છે. એને વધારીને તમે વિકિપીડિયા ની મદદ કરી શકો છો.