ફજેતો
ફજેતો અથવા રસનો ફજેતો એક પ્રવાહી વાનગી છે. તે અમુક અંશે ઓસામણ, કઢી કે દાળ જેવી વાનગી છે. આ વાનગી પાકી કેરીનો રસ, દહીં, ચણાનો લોટ (બેસન) અને અન્ય મસાલાઓ વગેરે વાપરીને બનાવવામાં આવે છે. આ વાનગી પ્રાયઃ રસ પૂરીના જમણ સાથે ખવાય છે.[૧]
સંદર્ભ
[ફેરફાર કરો]- ↑ "તરલા દલાલ - ફજેતો બનાવવાની કૃતિ". મૂળ માંથી 2015-09-24 પર સંગ્રહિત. મેળવેલ 2015-10-11.
{{cite web}}: Check date values in:|access-date=and|archive-date=(મદદ)
 | આ અત્યંત નાનો લેખ છે. તમે તેને વિસ્તૃત કરીને વિકિપીડિયાને મદદ કરી શકો છો. |