શેખ દીન મોહમ્મદ: આવૃત્તિઓ વચ્ચેનો તફાવત

દિશાશોધન પર જાઓ શોધ પર જાઓ
ફેરફારોનો કોઇ સારાંશ નથી
No edit summary
ટેગ: ૨૦૧૭ સ્ત્રોત ફેરફાર
No edit summary
ટેગ: ૨૦૧૭ સ્ત્રોત ફેરફાર
==રેસ્ટોરન્ટ નું સાહસ==
 
1810 માં, લંડન ગયા પછી, શેખ દીન મોહમ્મદે ઇંગ્લેંડમાં પ્રથમ [[ભારતીય રાંધણકળા | ભારતીય]] રેસ્ટોરન્ટ ખોલી હતી.: [[પોર્ટમેન સ્ક્વેર]] નજીક જ્યોર્જ સ્ટ્રીટમાં [[હિન્દુસ્ટોસ્ટીહિન્દુસ્તાન કોફી હાઉસ | હિન્દુસ્ટોનેહિન્દુસ્તાન કોફી હાઉસ]], [[સેન્ટ્રલમધ્ય લંડન]]. <Refref name = બીબીસીBBC> {{સાઇટ સમાચારcite news| શીર્ષક title=Curry કરીhouse હાઉસfounder સ્થાપક સન્માનિત છેis honoured| તારીખ date= 29 સપ્ટેમ્બરSeptember 2005 | પ્રકાશક publisher=BBC બીબીસી ન્યૂઝ News| url = http: //news.bbc.co.uk /1/hi/england/london/4290124.stm|accessdate=9 ઑક્ટોબરOctober 2008}} </ ref> આ રેસ્ટોરન્ટમાં એમણે અવનવી ઓફરો કરી હતી જેમ કે હૂક્કા [[ચિલમ (પાઇપ) | ચિલમ]] તમાકુ અને ભારતીય વાનગીઓ. પરંતુ એમનું આ સાહસ નાણાકીય મુશ્કેલીઓના કારણે સમાપ્ત થયું હતું. <ref>{{Citecite web | url = https: //webarchive.nationalarchives.gov.uk/+/http: //www.movinghere.org.uk/galleries/roots/asian /tracingasianroots/dean_mahomed2.htm_titlehtm|title=Records રાષ્ટ્રીયHeld આર્કાઇવ્સમાંat રાખેલાthe રેકોર્ડ્સNational Archives| પ્રથમ first= અબી Abi| છેલ્લું last= હુસેની Husainy| વેબસાઇટ website= webarchive.nationalarchives.gov.uk | accessdate = 15 જાન્યુઆરીJanuary 2019}} </ ref>
 
==યુરોપમાં માલીશની પ્રથાનો પ્રારંભ==
 
પોતાની રેસ્ટોરન્ટ ખોલતા પહેલા, મોહમ્મદ [[નાબોબ]] [[નાબોબ]]અને [[બેસિલ કોક્રેન]] માટે લંડનમાં કામ કરતા હતા, જેમણે [[પોર્ટમેન સ્ક્વેર]] માં તેમના ઘરમાં જાહેર ઉપયોગ માટે વરાળ સ્નાન સ્થાપિત કર્યું હતું અને તેના તબીબી લાભોને પ્રોત્સાહન આપ્યું હતું. મોહમ્મદ ત્યાં 'ચમ્પી' અથવા 'શેમ્પૂ' (અથવા ભારતીય મસાજ) ની પ્રથા રજૂ કરવા માટે જવાબદાર હોવાનું મનાય છે. 1814 માં, મોહમ્મદ અને તેમની પત્ની બ્રાઇટન પાછા ફર્યા અને ઇંગ્લેન્ડમાં પ્રથમ વ્યાપારી "શેમ્પુઇંગ" બાષ્પીભવન સ્નાનાગર ખોલ્યું, હવે ક્વિન્સ હોટેલ દ્વારા કબજે કરેલી સાઇટ પર. તેમણે સ્થાનિક કાગળમાં "ભારતીય મેડિકેટેડ વૅપર બાથ (તુર્કીશ સ્નાનનો પ્રકાર)" તરીકે વર્ણવેલ, જે ઘણા રોગોની સારવાર કરે છે અને જ્યારે દરેક વસ્તુ નિષ્ફળ થાય છે ત્યારે સંપૂર્ણ રાહત આપે છે, ખાસ કરીને સંધિવા અને પેરિટિકલ, ગૌટ, સખત સંધિવા, લંગડાતા પગ,અને સાંધાના દુખાવામાં ". <ref name = Teltscher> {{cite journal | doi = 10.1080 / 13698010020019226 | title =The શેમ્પૂિંગShampooing સર્જનSurgeon અનેand the પર્શિયનPersian પ્રિન્સPrince: પ્રારંભિકTwo ઓગણીસમીIndians સદીનાin બ્રિટનમાંEarly બે ભારતીયોNineteenth-century Britain| પ્રથમ first= કેટ Kate| છેલ્લું last= ટેલસશેર Teltscher| જર્નલ journal= ઇન્ટરવેંશનInterventions: પોસ્ટકોનિયલInternational સ્ટડીઝનુંJournal ઇન્ટરનેશનલof જર્નલPostcolonial Studies, 1469-929 એક્સ 929X| વોલ્યુમ volume= 2 | ઇસ્યુ issue= 3 | વર્ષ year= 2000 | પૃષ્ઠો pages= 409-23409–23}} </ ref>
 
 
આ વ્યવસાયમાં એમને એટલી સફળતા મળી હતી કે તેઓ "ડો. બ્રાઇટન" તરીકે ઓળખાવા લાગ્યા હતા. હોસ્પિટલોએ દર્દીઓને તેના સંદર્ભમાં ઓળખાવ્યા હતા અને તેમને રાજા [[યુનાઇટેડ કિંગડમના જ્યોર્જ ચોથો | જ્યોર્જ ચોથો]] અને [[યુનાઇટેડ કિંગડમનો વિલિયમ IV | વિલિયમ IV]] માટે શેમ્પૂિંગ સર્જન તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવ્યા હતા. <Ref name = Teltscher />
 
"<ref name=Ansari2>{{citation|title=The Infidel Within: The History of Muslims in Britain, 1800 to the Present|first=Humayun|last=Ansari|year=2004|publisher=C. Hurst & Co. Publishers|isbn=978-1-85065-685-2|pages=57–8}}</ref>
૧૧૫

edits

દિશાશોધન મેનુ