વરિયાળી
વિકિપીડિયાથી
| વરિયાળી ફેનિક્યુલમ વલગેર |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
પુષ્પ વડે શોભતો વરિયાળીનો છોડ
|
||||||||||||||
| વૈજ્ઞાનિક વર્ગીકરણ | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Binomial name | ||||||||||||||
| Foeniculum vulgare Mill. |
વરિયાળી એ એક વનસ્પતિ છે. જેનાં બીજ આહારમાં મુખવાસ અને મસાલા તરીકે વપરાય છે. વરિયાળીનું લેટિન વૈજ્ઞાનિક નામ ફેનિક્યુલમ વલગેર (Foeniculum vulgare) છે.