ડ્રેગનફ્રુટ
Jump to navigation
Jump to search
 | |
| આહારનું પોષણ મુલ્ય પ્રતિ 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| શક્તિ | 1,104.6 kJ (264.0 kcal) |
કાર્બોદિત પદાર્થો | 82.14 g |
| શર્કરા | 82.14 g |
| રેષા | 1.8 g |
0.0 g | |
3.57 g | |
| વિટામિનો | |
| વિટામિન સી | (8%) 6.4 mg |
| મિનરલ | |
| કેલ્શિયમ | (11%) 107 mg |
| લોહતત્વ | (0%) 0.00 mg |
| સોડિયમ | (2%) 30 mg |
| |
| ટકાવારી અમેરિકા (USA)ના સંદર્ભમાં પુખ્ત વયના વ્યક્તિ માટે ભલામણ પર આધારિત છે. સ્ત્રોત: USDA Nutrient Database | |
પિતાયા ફળ સામાન્ય ભાષામાં ડ્રેગનફ્રુટ તરીકે ઓળખાય છે. આ ફળ મધ્ય અમેરિકા અને દક્ષિણ અમેરિકાનું ફળ છે. એશિયાઇ મૂળના લોકોમાં આ ફળ અત્યંત લોકપ્રિય છે. તેનો સ્વાદ થોડો મીઠો હોય છે. આ ફળનો દેખાવ અત્યંત ઘાટા રંગનો અને ફૂલ મનમોહક હોય છે. સ્વાદ સિવાય આ ફળ વધુ પ્રમાણમાં પાણી અને તત્ત્વો ધરાવે છે, જે દૈનિક આહારમાં જરૂરી હોય છે.
ભારતમાં કેટલાક સમયથી આ ફળની ખેતી કરવામાં આવે છે. ખાસ કરીને મહારાષ્ટ્ર, ગુજરાત, મધ્ય પ્રદેશના ખેડૂતો આ ફળ નો પાક લઇ રહ્યા છે. આ ફળ માટે પાણીનો સંગ્રહ ન કરી રાખે એવી જમીનની જરૂરિયાત રહે છે.
