મહારાષ્ટ્ર

વિકિપીડિયામાંથી
આના પર જાવ: ભ્રમણ, શોધો
મહારાષ્ટ્ર
महाराष्ट्र/Maharashtra
—  રાજ્ય  —
ભરતમાં મહારાષ્ટ્ર રાજ્યનું સ્થાન
અક્ષાંશ-રેખાંશ 18°57′36″N 72°49′12″E / 18.96°N 72.820°E / 18.96; 72.820
દેશ ભારત
જિલ્લા(ઓ) ૩૬
સ્થાપના મે ૧, ૧૯૬૦
મુખ્ય મથક મુંબઇ
સૌથી મોટું શહેર મુંબઇ
સૌથી મોટું મહાનગર મુંબઇ
રાજ્યપાલ સી વિદ્યાસાગર રાવ
મુખ્ય મંત્રી દેવેન્દ્ર ફડણવીસ
વિધાનમંડળ (બેઠકો) મહારાષ્ટ્ર સરકાર (૨૮૮)
વસ્તી

• ગીચતા

૧૧,૨૩,૭૨,૯૭૨ (૨) (૨૦૧૧)

• ૩૭૦ /km2 (૯૫૮ /sq mi)

માનવ વિકાસ દર (૨૦૧૫) increase0.૫૭૨ (૧૨)
સાક્ષરતા ૮૨.૯% (૬)
અધિકૃત ભાષા(ઓ) મરાઠી
સમય ક્ષેત્ર ભારતીય માનક સમય (+૦૫:૩૦)
વિસ્તાર ૩,૦૭,૭૧૩ ચોરસ કિલોમીટર (૧,૧૮,૮૦૯ ચો માઈલ) (૩)
ISO 3166-2 IN-MH
વેબસાઇટ મહારાષ્ટ્ર સરકારનું અધિકૃત વેબસાઇટ
મહારાષ્ટ્ર સરકારની મહોર

મહારાષ્ટ્ર ક્ષેત્રફળ પ્રમાણે ભારતનું ત્રીજા નંબરનું રાજ્ય છે અને વસ્તીની દ્રષ્ટીએ ઉત્તર પ્રદેશ પછી દ્વીતીય રાજ્ય છે. મહારાષ્ટ્ર ની સીમાએ ગુજરાત, મધ્ય પ્રદેશ, છત્તીસગઢ, તેલંગાણા, ગોવા તથા કેન્દ્રશાસિત પ્રદેશ દાદરા અને નગર હવેલી આવેલા છે. પશ્ચિમ દિશામાં અરબી સમુદ્ર આવેલ છે. મુંબઇ (કે બૉમ્બે), ભારતનું સૌથી મોટું શહેર અને મહારાષ્ટ્ર રાજ્યનું પાટનગર છે.

ઋગવેદમાં મહારાષ્ટ્રનો ઉલ્લેખ "રાષ્ટ્ર" તરીકે, અશોકના શિલાલેખમાં "રાષ્ટ્રીક" તરીકે થયો છે. પાછળથી "મહારાષ્ટ્ર"ના નામે ઓળખાયુ, જેની નોંઘ હુએન-ત્સંગ તથાઅન્ય મુસાફરોએ લીધી છે.

મહારાષ્ટ્ર રાજ્યના જિલ્લાઓ[ફેરફાર કરો]

મહારાષ્ટ્ર રાજ્યમાં કુલ ૩૫ જિલ્લાઓ આવેલા છે.

સંસ્કૃતિ[ફેરફાર કરો]

મહારાષ્ટ્રીયન ખોરાક[ફેરફાર કરો]

મિસલ પાઉં, જે બ્રેડ કે બન સાથે પીરસાય છે.

મહારાષ્ટ્ર રાંધણકળા હળવો લઇને ખૂબ મસાલેદાર વાનગીઓ માટે એક શ્રેણી આવરી લે છે. ઘઉં, ચોખા, જુવાર, બાજરી, શાકભાજી, દાળ અને મહારાષ્ટ્રીયન ખોરાક ફળ સ્વરૂપ મુખ્ય ખોરાક. લોકપ્રિય વાનગીઓ કેટલાક પુરાણ પોલી, ukdiche મોદક, અને બટાટા વાડા સમાવેશ થાય છે.ભોજન (મુખ્યત્વે લંચ અને ડિનર) એક પ્લેટ કહેવાય થાળી પર પીરસવામાં આવે છે.આ થાળી પર સેવા આપી હતી દરેક ખોરાક વસ્તુ ચોક્કસ સ્થાન છે. કેટલાક ઘરોમાં, ભોજન ઘરના દેવો માટે ખોરાક એક આભારવિધિ તક (Naivedya) સાથે શરૂ થાય છે. મહારાષ્ટ્રીયન રાંધણકળા Malvani (કોંકણી) અને Varadhi સહિત ઘણા પ્રાદેશિક જાતો છે. તદ્દન અલગ છે, બંને સીફૂડ અને નાળિયેર ઘણો ઉપયોગ કરે છે.

ભાજી ચોક્કસ વનસ્પતિ અથવા એક જોડાણ સાથે કરવામાં વનસ્પતિ વાનગીઓ છે. તેઓ અનિવાર્યપણે ડુંગળી, લસણ, આદું, લાલ મરચાનો પાવડર, લીલા મરચાં અને રાઈ કેટલાક મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે, Godâ (મીઠી) મસાલાના વપરાશ જરૂરી છે. કુટુંબ, ડુંગળી અને લસણ ની જાતિ કે ચોક્કસ ધાર્મિક પરંપરા પર આધાર રાખીને રસોઈ ઉપયોગ કરી શકે નહિં.

પોશાક[ફેરફાર કરો]

નવવારી સાડી પહેરેલી સ્ત્રીઓ

પરંપરાગત રીતે મરાઠી સ્ત્રીઓ સામાન્ય રીતે ઘણી વખત સ્પષ્ટ રીતે સ્થાનિક સાંસ્કૃતિક રિવાજો મુજબ રચાયેલ સાડી પહેરતી હતી.

સંગીત અને નૃત્ય[ફેરફાર કરો]

મહારાષ્ટ્ર લોકગીતમાં સમૃદ્ધ છે. ગૂંચવણ, રોપણી, અખંડ ભારુદ અને મૂકે પ્રકારો લોકપ્રિય છે.